Китайский ХЛЕБ на пару маньтоу рецепт приготовления Му Юйчунь

  • 94
4759
Просмотров 256,6 тыс.

Смотреть онлайн

Опубликовано: 7 окт 2019
Как приготовить китайский хлеб на пару маньтоу? Почему это здоровая пища? Секреты приготовления и рецепт показывает Учитель Му Юйчунь. Китайский пшеничный хлеб на пару маньтоу, является древней и распространенной традиционной пищей в Китае, уступая наверно только рису. В основном маньтоу готовится без соли, однако существует десятки различных рецептов приготовления этого хлеба.
Подробнее о Му Юйчуне
Подпишитесь на канал.
По вопросам организации семинаров или контактов с Му Юйчунем обратитесь к его ученику:
Федорцов Владимир (Fedortsov Vladimir)
Viber, WhatsApp 063 2299447
Telegram 067 6541449
Ассоциация традиций и культуры Китая.
Му Юйчунь является ее основателем, мастер традиционного ушу - внутренние стили. Проживает в Украине более 25 лет. За это время было проведено большое количество семинаров, мастер-классы по ушу, гунфу и каллиграфии, а также фестивали и другие мероприятия, воспитаны сотни учеников.
Му Юйчунь - часто ищут как мастер из Китая Му Юйчун, китайский мастер Муюйчунь, мастер боевых искусств Му Юй Чунь, Mu Yuchun zhengongfu wushuodessa wushuvision muyuchun В этом видео рассказывается про рецепт традиционной китайской кухни хлеб на пару маньтоу
Текст к субтитрам - Как приготовить китайский хлеб на пару маньтоу? Почему это здоровая пища? Секреты приготовления и рецепт показывает Учитель Му Юйчунь. Китайский пшеничный хлеб на пару маньтоу, является древней и распространенной традиционной пищей в Китае, уступая наверно только рису. В основном маньтоу готовится без соли, однако существует десятки различных рецептов приготовления этого хлеба.
Сегодня будем готовить здоровую пищу. Китайских хлеб на пару маньтоу. Берем муку. Это хорошая мука. В Украине мука очень хорошая. В ней много сильной энергии. Это палочки. Китайские палочки куацзы. Ждем :) Берем чистую воду. Добавляем в муку. Еще наливай воды. Медленно. Хватит. Достаточно. Еще налейте немного воды. Достаточно. Для замешивания теста инструменты должны быть всегда чистыми. Смотрите. Закрываем на одну минуту. Можно закрыть на две или три минуты. Немного времени. Ждем когда вода пропитает муку и масса станет мокрой. Уже все мокрое. Сухой муки уже мало. Смотрите, уже мало сухой муки. Теперь крутить стало уже намного легче. Руки должны быть чистыми. Надо хорошо мыть их. Потому, что это еда, которую мы будем есть. Вся посуда чистая. Тесто начало клеиться к рукам, но не прилипает. Начинаем месить. Надо сильно месить тесто. Надо его тереть. Не только нажимать. Тянуть его. Разрывать н